毎年11月1日~30日の1カ月間は泡盛月間です。
この泡盛月間を通して、各地では泡盛の存在意義や、泡盛がもたらす楽しさや効果効能、
歴史的・文化的な価値などをわかりやすく伝えるとともに、
泡盛業界の取り組みや各酒造所の活動内容等を、県内県外の方々へ広く伝えるイベントが行われています。
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『泡盛の日について』
泡盛の日は8月から9月に仕込んだ泡盛が11月1日頃から飲めるようになるので、この日を記念日としており、1989年、沖縄県酒造組合連合会によって、泡盛製造の最盛期に入る11月1日と『いい月いい日』をかけて『泡盛の日』と制定されました。
ちなみに沖縄県外では11月1日は『焼酎の日』と定められています。
©毎日新聞
次回は泡盛の特徴と魅力についてお伝えします。
是非、11月1日は泡盛を楽しんでくださいね。
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